ラーメン二郎

ラーメン二郎 ひたちなか店
1/11 昼の部
つけ味小 麺半分 油抜き 柚子フレーク ヤサイ

今日は２オペにてTPはウズラのみ残念?
３連チャンでつけ味を食う
やはり生姜と紅汁は格段と味を引き上げると実感する?

作業中止により直行したが弁当どうするか思案中(笑)

愛情一杯ご馳走さまでした pic.twitter.com/wNkSPz6hHW

— ケンちゃん汁 (@C137KenShouKun) January 11, 2024

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超多加水手打ち太麺

東京浜松町【MENクライ 特製醤油ラーメン 】
コチラのお店は麺が特徴、好みが分かれるかな？超多加水手打ち太麺かなり柔らかい。
トータル的にはとても美味しい醤油ラーメンですまずスープが本当良く出来てます。
卵も味が染み込んでウマ?低温叉焼ワンタンもレベルが高い！一度お試しあれ！91杯目 pic.twitter.com/x2mMUl7ger

— らートシ (@ramenpee) January 10, 2024

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名古屋コーチン使用のすっきり白醤油の水鶏スープ

#麺屋千とせ
醤油ラーメン

金土、夜のみの間借り営業。
黄金色にキラキラ輝く名古屋コーチン使用のすっきり白醤油の水鶏スープ??
上品な鶏の旨味が包み込む様で無化調で優しくコーチンの鶏油で終始熱々に?
麺線の美しいツルツル中細麺が啜り心地良くスープとの相性抜群??
鶏、豚の二種焼豚も絶品?? pic.twitter.com/3kH6Gh28PO

— ラーメン大好きYさん (@ramendaisuki315) January 8, 2024

麺線の美しいツルツル中細麺と合いそうですね。

熊本ラーメン

1月7日（日）

王道の熊本ラーメンを頂きました

ラーメン専門店 大黒さん#大黒ラーメン

◯ラーメン
焦がしニンニク
きくらげ
メンマ

懐かしさを感じる旨さ
ごちそうさまでした〓? pic.twitter.com/7DFd49ss33

— 愛のライト。 (@ADR0409) January 7, 2024

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北海道サッポロみそラーメン（日清食品）

もっちりとした食感とすすり心地の良さがアップした "もちちゅる麺" で、北海道醸造みそのうまみとショウガの香りをきかせた、風味豊かなみそスープのラーメンです。わりとマイルド味噌です。

評判屋 重ねだしまろやか豚骨ラーメン、2024年初めての袋インスタント麺です

評判屋 重ねだしまろやか豚骨ラーメン。ちょっと水の量を間違えてしまいスープは少なめ。 pic.twitter.com/NDrwChbBGN

— れいこ (@msreicoo) January 6, 2024

シマダヤの味噌ラーメン

シマダヤの味噌ラーメン。卵2つつけちゃいました。 pic.twitter.com/yqhCjaD7SM

— れいこ (@msreicoo) January 5, 2024

中華そば青葉

中華そば青葉の、魚系（かつお節、さば節、煮干し）和風スープと、動物系（豚骨、トリガラ）スープのダブルスープは秀逸ですね。 pic.twitter.com/TpgrYFOM0N

— れいこ (@msreicoo) January 4, 2024

おせち疲れには、シマダヤの味噌ラーメンを

おせち疲れには、シマダヤの味噌ラーメン pic.twitter.com/e7JDPPKVOV

— れいこ (@msreicoo) December 30, 2023

今年も365日のうち300日はラーメン食べてみたいですね。

お正月は、野菜をどーんと乗せた出前一丁を

お正月は、野菜をどーんと乗せた出前一丁を pic.twitter.com/F4Xb3EiIc0

— れいこ (@msreicoo) December 30, 2023

出前一丁も歴史が長いですね。