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ラーメン豚山 [ラーメン]



ラーメン豚山は、二郎インスパイア系のラーメン店です。

東京都内や神奈川県内を中心に多くの店舗があります。

ラーメン豚山は、ラーメン二郎の特徴である極太麺、たっぷりの野菜、にんにく、背脂、そして肉厚のチャーシューを提供しています。

本家二郎ほどのボリュームではないため、女性や、二郎系ラーメン初心者にもおすすめです。

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ラーメンセット [ラーメン]



豪華ですね。

ラーメンセットと聞くと、一般的には以下のようなものをイメージします。

1. ラーメン:醤油、味噌、塩、豚骨など、さまざまなスープの種類があります。
2. 餃子:焼き餃子が一般的ですが、水餃子や揚げ餃子もあります。
3. チャーハン:ラーメンと一緒に提供されることが多いです。
4. 小鉢:漬物やサラダなどの小さな副菜。
5. デザート:杏仁豆腐やアイスクリームなどが付くこともあります。

このようなセットは、ボリュームがあり、満足感が高いですね。

私は、ラーメンには半チャーハンかな。
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日清これ絶対うまいやつ!背脂醤油 [ラーメン]



日清食品のシリーズです。

背脂醤油、濃厚味噌、豚骨醤油の3商品がリリースされています。

いずれも、ノンフライの生麺。

スープも味も、簡単に述べると、従来のインスタントラーメン(袋麺)というよりも、店のラーメンに近づけた作り方です。

何しろコンセプトは、「国道などのロードサイドにあるラーメン店の1杯」です。

粉末スープ以外に、背脂、香味野菜油、黒マー油といった別添の調味スープが加わっています。

宣伝コピーでは明記されていませんが、スープを飲み干すと、ニンニクの後味が感じられます。

なかなか凝った作り方です。
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濃厚カレータンメン [その他中華系そば]



カレーは何にでも使えますね。

まさかのタンメンにも。

動物系の旨味にマイルドなカレー味と、野菜スープの加わった濃厚なスープにワシワシとした中太の縮れ麺が美味しそうです。
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餃子ラーメン [ラーメン]



昔よく食べました。

ラーメン+餃子、ではありません。
餃子がトッピングされたラーメンです。

どちらも美味しいですが、それぞれの魅力がありますね!

ラーメン+餃子の組み合わせは、ラーメンのスープと麺の味わいを楽しみながら、餃子のジューシーさと香ばしさを味わえるのが魅力です。ラーメンを食べている途中で餃子を一口食べると、味の変化が楽しめます。

一方、餃子のラーメントッピングは、餃子がラーメンの一部として溶け込み、スープに餃子の旨味が加わることで、全体の味が深まります。餃子の皮がスープを吸って柔らかくなり、独特の食感が楽しめます。

どちらが美味しいかは、個人の好みによるところが大きいです。もし、ラーメンと餃子の両方をしっかり味わいたいなら、ラーメン+餃子の組み合わせがおすすめです。逆に、ラーメンの一体感を楽しみたいなら、餃子のラーメントッピングが良いかもしれません。
どちらが気になりますか?

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