明星チャルメラもやしが超絶うまいまぜそばニンニクしょうゆ味 [その他中華系そば]
明星チャルメラもやしが超絶うまいまぜそばニンニクしょうゆ味。ニンニクや香味が効いた醤油スープのまぜそばです。もやのトッピングだけでなく、炒めた彩り野菜を入れるもよし、プレーンで油そばとしていただくのもよしの逸品です。#チャルメラ #ニンニク pic.twitter.com/ty25rsXsfs
— れいこ (@msreicoo) March 13, 2024
まぜそばと油そばの違いは、油そばは、タレとラー油、酢などでシンブルに味わうものですが、まぜそばは具材も合わせた総合力で勝負です。
お味の方ですが、やはり超絶うまいニンニクが効きます。
そしてコクのある醤油ダレのソース。
麺は弾力がありまぜそばにピッタリ。醤油ダレとの相性も抜群です。
免疫高めるので食卓にはニンニクが欠かせません。ニンニク醤油を絡めるのかぁぁ。こんどやってみます(^▽^)/
by しゅん (2024-03-14 05:52)
まぜそばもラーメンも、具材のバリエーションは自分のアイデア次第なのが良いですね。
by レイコ (2024-03-14 13:57)