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飲み干す一杯味噌バター味ラーメン(エースコック)
[ラーメン]
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飲み干す一杯味噌バター味ラーメン(エースコック)は、丸刃の太麺に3種の味噌とポーク、チキン、バター風味で仕上げるスープです。麺は適度な弾力と滑らかさを併せ持ちスープに合います。具材には色調の良いコーン、ねぎ、唐辛子が揃います。
心地よい歯ごたえありますが、決して硬いということではなく、適度な弾力とやわらかさののバランスが取れています。
スープが良く絡んでいます。
スープは味噌色にバターのキラキラが眩しい。
2023-07-31 21:46
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