京都背脂醤油味（ヤマダイ）

京都背脂醤油味（ヤマダイ）は、凄麺シリーズのロングセラーです。まるでお店のラーメンのようなノンフライでゆでたての旨さです。背脂のコク、唐辛子の辛みが美味しいスープ、後入れねぎの風味が背脂と絶妙にマッチするなど凄麺のブランドに恥じない逸品です。

京都のラーメンと言えば背脂です。

同名の商品は他社からも出ていますが、大きなカップではヤマダイが初めてではないでしょうか。